几乎是所有人体内都有农药残留
作者: 城南浮云 时间: 前天 01:21
该研究发表于权威期刊《Journal of Hazardous Materials》,其团队在 2019 年收集自黑龙江省第二医院和哈尔滨医科大学第四附属医院的样本,这些样本包含 52 名男性与 39 名女性,年龄跨度从 5 岁到 83 岁。此外,还纳入了 2020 年在上述医院接受常规体检的 100 名个体(男女各 50 名,年龄 20 岁到 60 岁)的血清和尿液样本。
最终令人震惊的结果出炉:在中国城市人群的血清、尿液和脑脊液中,共检测到 20 种农药,其中有 8 种有机氯农药以及 12 种非有机氯农药。
在血清里,几乎所有样品都含有 8 种有机氯农药和 5 种非有机氯农药。脑脊液中虽仅检测出 4 种有机氯农药和 2 种非有机氯农药,但奇特的是,脑脊液中还检出了 7 种血清中未有的农药,且 6 种属于三唑类杀菌剂。
有机氯农药化学性质稳定,能够在环境中长期残留,几年甚至几十年。关键是能在生物体脂肪组织中积累,通过食物链不断富集放大。例如在水生生态系统中,水中极低浓度的有机氯农药可通过浮游生物、小鱼、大鱼这样的食物链,在大鱼体内积累到很高的浓度,对处于食物链顶端的生物包括人类产生危害。
第一作者:Ke-Xin Zhao , Ming-Yan Zhang
通讯作者:Zi-Feng Zhang
通讯单位:哈尔滨工业大学
期刊:Journal of Hazardous Materials
DOI: https://doi.org/10.1016/j.jhazmat.2023.131002
作者: 锤子 时间: 前天 03:16
全世界除了原始人,其它百分之九十以上的人都有农药残留。 就是多和少的问题,农药残留量及研发对人体毒性危害小的农药,才是应该做的。
作者: 小上海886 时间: 前天 06:14
正常现象
作者: 三两碎银 时间: 前天 07:05
就当是抗毒血清了
作者: 活取熊胆 时间: 前天 09:16
易粪相食
作者: 1069 时间: 前天 09:20
正常现象
你去小红书上看看,中国人每天晚上吃什么,五六七个菜,大鱼大肉,没有农药怎么行,没有激素怎么行?吃个P呀~
作者: robbit 时间: 前天 09:55
人会进化的,以后百药不侵。
作者: Madao 时间: 前天 10:19
本帖最后由 Madao 于 2025-1-21 10:22 编辑
很正常啊,人类作为食物链的顶端,多多少少都会有
再说了,样本只有100人不到,不同区域不同城市、不同国家残留的都不一样
不但中国有,全世界都有
不要被营销号带动的过度焦虑。
营造食品安全焦虑这个赛道目前为止是流量最高也最容易起号的
该研究发表于权威期刊《Journal of Hazardous Materials》,其团队在 2019 年收集自黑龙江省第二医院和哈尔滨医科大学第四附属医院的样本,这些样本包含 52 名男性与 39 名女性,年龄跨度从 5 岁到 83 岁。此外,还纳入了 2020 年在上述医院接受常规体检的 100 名个体(男女各 50 名,年龄 20 岁到 60 岁)的血清和尿液样本。
最终令人震惊的结果出炉:在中国城市人群的血清、尿液和脑脊液中,共检测到 20 种农药,其中有 8 种有机氯农药以及 12 种非有机氯农药。
在血清里,几乎所有样品都含有 8 种有机氯农药和 5 种非有机氯农药。脑脊液中虽仅检测出 4 种有机氯农药和 2 种非有机氯农药,但奇特的是,脑脊液中还检出了 7 种血清中未有的农药,且 6 种属于三唑类杀菌剂。
有机氯农药化学性质稳定,能够在环境中长期残留,几年甚至几十年。关键是能在生物体脂肪组织中积累,通过食物链不断富集放大。例如在水生生态系统中,水中极低浓度的有机氯农药可通过浮游生物、小鱼、大鱼这样的食物链,在大鱼体内积累到很高的浓度,对处于食物链顶端的生物包括人类产生危害。
第一作者:Ke-Xin Zhao , Ming-Yan Zhang
通讯作者:Zi-Feng Zhang
通讯单位:哈尔滨工业大学
期刊:Journal of Hazardous Materials
DOI: https://doi.org/10.1016/j.jhazmat.2023.131002
作者: 锤子 时间: 前天 03:16
全世界除了原始人,其它百分之九十以上的人都有农药残留。 就是多和少的问题,农药残留量及研发对人体毒性危害小的农药,才是应该做的。
作者: 小上海886 时间: 前天 06:14
正常现象
作者: 三两碎银 时间: 前天 07:05
就当是抗毒血清了
作者: 活取熊胆 时间: 前天 09:16
易粪相食
作者: 1069 时间: 前天 09:20
正常现象
你去小红书上看看,中国人每天晚上吃什么,五六七个菜,大鱼大肉,没有农药怎么行,没有激素怎么行?吃个P呀~
作者: robbit 时间: 前天 09:55
人会进化的,以后百药不侵。
作者: Madao 时间: 前天 10:19
本帖最后由 Madao 于 2025-1-21 10:22 编辑
很正常啊,人类作为食物链的顶端,多多少少都会有
再说了,样本只有100人不到,不同区域不同城市、不同国家残留的都不一样
不但中国有,全世界都有
不要被营销号带动的过度焦虑。
营造食品安全焦虑这个赛道目前为止是流量最高也最容易起号的
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